Нет необходимости лишний раз говорить о большом значении дизайна помещений кафе с точки зрения успешности данного бизнеса. Все давно понимают, что для посетителей важно не только качество кофейных напитков, меню и сервис, но также атмосфера, которую создает дизайн интерьера кафе.
В этой публикации мы рассмотрим основные стили ремонта и отделки интерьера кафе, популярные в 2022 году.

Что влияет на выбор дизайна отделки интерьера кафе?

В процессе разработки дизайн-проекта кафе необходимо учесть следующие факторы, которые определят стиль дизайна интерьера и отделки помещений:

если кафе – это франшиза или представитель сети, то, конечно же, необходимо ориентироваться на уже имеющийся фирменный стиль заведений;
на какую целевую аудиторию посетителей рассчитано кафе;
какой ассортимент напитков и блюд будет представлен в меню;
что находиться вокруг кафе: офисные здания, спальный район, элитная застройка, исторический центр города;
планировка помещений, должны быть предусмотрены места для пар, компаний и отдельных посетителей.

Виды специализации кафе.

В процессе подготовки и организации ремонта и отделки кафе важно учитывать специализацию заведения. По видам специализации кафе можно объединить в следующие группы:

1) Просто кофейня. Основная специфика – это просто приготовление различных кофейных напитков.

2) Небольшое кафе. В таком заведении предлагается расширенное меню, при этом из-за компактных размеров кафе не рассчитано на большой поток посетителей.

3) Кафе люкс. Данные кофейни уже подходят к уровню ресторанов, ориентированных на определенную публику.

4) Кафетерий. Это кафе самообслуживания.

5) Арткафе. Такие заведения в основном рассчитаны на молодежь и представителей суб-культур.

Современные тренды дизайна отделки интерьеров кафе.

Лофт и Индастриал. Особенность этих стилей – использование натуральных материалов и открытых поверхностей без декоративной отделки (кирпичные стены, бетон, открытые инженерные коммуникации, дерево, стальные конструкции, стекло).

Ретро. Этот дизайн интерьера воспроизводит атмосферу старинных интерьеров различных эпох.

Этно и Фолк. Само название стиля говорит за себя. Такие интерьеры воспроизводят атмосферу помещений и культуры различных стран и народов.

Деревенский стиль или Кантри. Кафе похоже на трактир, отличается простотой дизайна и использованием массивной деревянной грубо обработанной мебелью.

Классика. В эту категорию можно отнести много стилей, которые уже стали традиционными. Например: Прованс, Шале, Ампир, Модерн.

Модерн. Этот стиль находиться посередине между роскошной классикой и лаконичностью современных стилей. Одной фразой модерн в дизайне помещений кафе можно охарактеризовать как легкий и ненавязчивый.

Эко стиль. Кроме использования натуральных отделочных материалов в помещениях таких кафе избыток зеленых растений и элементов декора, подчеркивающих экологичность и близость к природе.

Леттеринг. Этот стиль отделки интерьера кафе характеризуется большим количеством надписей на всевозможных поверхностях.

Минимализм. В данном стиле минимум элементов интерьера, простая и функциональная мебель, нейтральная цветовая гамма, четкие и простые геометрические формы.

Стрит-арт. Это молодежный стиль оформления интерьера помещений кафе. Сочетает в себе элементы дизайна в стиле Лофт и Леттеринг. Кирпичные или бетонные стены, большой объем графити, открытые стилизованные арки, лестницы и перекрытия, а также всевозможные элементы улицы в деталях интерьера.

Для отделки интерьера можно использовать любые материалы в зависимости от выбранного стиля и дизайн-проекта. Главное, чтобы материалы были:

практичные;
износоустойчивые;
экологичные;
соответствовали нормам СанПиН и пожарной безопасности.

Заказать ремонт и отделку кафе в Екатеринбурге «под ключ».

Специалисты СКГород выполнят ремонтные и отделочные работы в помещениях кафе от дизайн-проекта до генеральной уборки точно в срок, с гарантией качества до 400 дней, без скрытых платежей и дополнительных расходов. Просто позвоните нам по телефону: +7 (343) 271 – 271 – 0, или оставьте заявку на сайте СКГород и получите бесплатный замер и расчет сметы.